Рецепт домашнего майонеза, который получается очень густым и не раслаивается. Ингредиенты: яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль, лимонный сок и специи. Приготовление: масло наливаем в баночку, добавляем соль и сахар, выжимаем лимонный сок, разбиваем яйцо и взбиваем желток. Затем начинаем взбивать майонез, время от времени поподнимая венчик, и взбиваем одну-две минуты. Готовый продукт ароматный и белый-белый.